算了不管，總之今天(10/3)這場飛利浦『雙向智旋IH電子鍋』的上市記者會沒讓蜜柑失望，桌上擺了新鮮白米與糙米，是貼心的讓各位媒體們可以用看、用摸、用嗅的方式來感受新鮮好米的樣態
在場也請到料理達人小剛與美食家胡天蘭來分享「是什麼成就一碗好飯」，小剛說明從選對米種到挑出好米，都是成就好飯的先決條件，而廚具的厚薄也會影響美味程度，如果鍋具太薄則容易受熱不均
胡天蘭老師則教大家在超市挑米的小技巧，對於自己米粒有信心的廠商會盡量讓包裝透明，讓你看清楚米有多完整，稍不具備信心的則廠商則會用美麗的包裝包裹，只露出一小角讓你看米，蜜柑覺得這招超實用的!!!
兩位美食專家雙雙強調，挑好米之後，要讓米煮成香Q白飯的關鍵有兩項，廚具的火力要猛、蒸氣要夠!!這樣煮出來的米飯才會晶瑩剔透受熱均勻，天啊…蜜柑聽到肚子都咕嚕叫…海貍個摸們，飛利浦就貼心端上飯食讓大夥兒品嘗啦!!!
喔喔喔喔~分別是白飯、香鬆飯與糙米飯，夾一口來吃…有點冷掉…不過Q度十足，自然米飯的甜味緩緩在嘴中擴散，老闆可以來點滷汁跟筍絲嗎~(喂!!)
那這台新品飛利浦『雙向智旋IH電子鍋』是有什麼新技術呢? 原來飛利浦研發出讓米粒在鍋內烹煮時可以超快速滾動的技術，稱為「雙向智旋IH加熱技術」，運用專利晶片控制水的正反對流，可以看到米粒在水中由外向內滾、又由裡向外滾~每顆都激動萬分，為什麼要這樣煮呢? 據說快速的滾動可以讓整鍋米加熱均勻度提升63%，煮好的米飯含水度提升8.3%、彈性提升10.7%，就是長這樣啦!!
除了專利滾動技術之外，『雙向智旋IH電子鍋』在內鍋設計採用「火紋鍋」設計，讓鍋身能加大熱反射、強化熱傳導，而且也防止婆婆媽媽們不小心用鋼刷對付內鍋，有強化表面塗料；另一個吸引蜜柑注意力的設計是「留香閥」，讓蒸汽停留在鍋內的時間延長，讓米飯更保水，長相挺奇特的對吧
這款『雙向智旋IH電子鍋』同樣採用全數位化按鍵，總共有三款顏色包括曜石黑、石英白與古銅金，這三個顏色的電子鍋功能稍有不同，最高階的是這款曜石黑喔
見識到一款科技力滿點的電子鍋，第一次在記者會上大啖白飯，覺得心情愉快!!還大著膽子跟蜜柑一直很喜歡的胡天蘭老師自拍，哈哈哈~這款高科技煮飯的『雙向智旋IH電子鍋』即日起上市，喜歡香Q米飯的獺友們經過百貨公司或賣場別忘記找找它的身影，人家可是得到2016年紅點獎的優質外型電鍋喔!!
