看了看豐富的menu
▼ 小刷自知一個人是無法對抗這強大的軍團，馬上招集了電獺美食軍團陪我一起攻佔!!
果然點完菜不到十分鐘整個餐面就淪陷在一盤盤可口的餐點裡 濃濃的香氣攻勢把我們團團包圍了XD
但不用怕~快跟著美食軍團一起一道道擊敗他們吧!! 首先第一個也是最強的戰力-藍帶豬排烘蛋煎 一刀切下，熱騰騰的煙氣迫不及待的撲鼻而來，交雜著起司的奶香和蛋的焦香
上層的起司經過烘烤外酥內熔是一定要的，中層的蛋煎熟度剛剛好，帶點溼潤滑嫩的口感、底層則較為雜實。仔細觀察，可以發現蛋煎中除了豐富的蔬菜配料外，最特別的是還有蒸蛋塊分散其中，讓整體更增加了滑順的口感，也可以中和起司的濃烈 第二道也是大食團極力推薦的一道輕食沙拉，連重口味的電獺大叔也讚不絕口
料多實在大家眼見為憑，除了新鮮的野菜外，其它鮮蔬配料幾乎要覆蓋整的碗面 但最厲害的其實是用廚師親自栽種的羅勒葉，每天現摘現磨而製作出來的[義式塔塔青醬]
新鮮現摘羅勒讓嘴巴漫步著清甜的葉香，和著柔和橄欖油讓他可以充分包裹在每一片鮮脆的沙拉葉上，另外沙拉碗中本來就混有濃郁的起司塊，再度提升沙拉豐富的層次堆疊 但各位獺友可要注意啦~每天新鮮現作好吃的青醬可是限量供應~要吃要趁早啊~（￣▽￣）↗ 第三道是想到起司就不可以錯過的PIZZA
麵皮的Q度和香氣可能沒有辦法比上PIZZA專賣的level，但如果和小刷一樣鍾愛墨西哥辣椒的捧呦就可以試試看噢!經過烘烤後，還是一樣保有新鮮香辣的口感，據EMMA說~這就是所謂"真正"的辣椒啊ｂ（￣▽￣）ｄ 如果不愛這麼西式料理的口味，那就可以嚐嚐鐵鍋炒飯噢
粒粒分明的米粒不油膩，鐵鍋烘烤的米粒香氣穿梭其中，美食團都說個讚!! 以上為強力主食的部分，不知道大家的面前是不是已經口水成河了? 那就再加幾個小菜讓大家流個口水瀑布吧~哈哈XD
這圓圓可愛很像可樂餅的小點叫做[豆腐彼娜吐司] 滑嫩的豆腐包裹着香酥的麵包粉，有種老皮嫩肉的感覺，但是口感上更為綿密，上面的醬汁則是甜甜帶有點堅果風味的花生醬
以前小刷去英國的時候對於炸魚條萬分地抗拒，因為常常都會有很重的魚腥味 但這裡的完全一改對於炸魚條的刻板印象，因為巧妙地把魚塊融入馬鈴薯中，吃進嘴裡有著淡淡的鮮味卻不至於太搶戲 最重要的是酥炸的外皮乍得可真好~完全不油膩，就算放涼了一點還是能持續保有乾爽的脆度噢~
最後…就連飲料都跟起司沾上邊，是全新研發出來的[起司蓋咖啡]喔 用的是做提拉米蘇的馬茲卡邦起司打發成的起司泡，應該就是奶蓋茶的概念 本身底下的咖啡就很厲害，加上香醇綿密的起司蓋口感還滿酷的，愛嘗鮮的朋友可是試試看喔：) 哈哈v(￣▽￣)y 經過一陣奮戰，美食軍團從開始同心協力攻破[食集EC6]，到最後卻變成超級大內鬥，每一樣端上來幾乎都是咻~咻~秒殺!! PIZZA在世間的最後一秒鐘留影▼
大家都吃的超飽有超滿足~看看我們家的聰明EMMA吃到都發呆了XD
— *電獺少女WHISTLE TIME~* / 小刷 — 除了強調蛋和起司外，用鐵鍋的烹煮方式也是[食集EC6]主打特色，小刷很喜歡：) 因為鐵鍋不但讓每道菜的擺設看起來更有趣外，對於起司這種冷掉就會感到膩口食材來說，這樣的陳列方式可以保持熱度，讓大家在吃的時候不至於太過匆忙喔!
★店家資訊★
食集EC6 cafe' (臉書粉絲團)
地址: 台北市大安區光復南路290巷68號
電話: 02-2776-1786
營業時間: 週一至週五 11:30-22:00 週六至週日 10:00-22:30
